MAGAZÍN / Gastronomie

Popis: Ilustrační foto.
Ilustrační foto.
8.7.2019

Gastronomické orgie vtrhnou do Starého Bohumína, startuje tu první ročník Food festivalu

BOHUMÍN

Jedinečná gastronomická událost se chystá ve Starém Bohumíně. Nedělní den plný slaných a sladkých lahůdek i osvěžujících drinků, mezinárodní souboj šéfkuchařů a vystoupení regionálních kapel, to je první ročník Food festivalu.

Do projektu, který má ambice zařadit se mezi tradiční městské akce, se zapojila řada oblíbených restaurací v Bohumíně i jeho okolí. Zastřešila ho městská kulturní agentura K3 Bohumín ve spolupráci s hotelem Pod Zeleným dubem. Svátek všech milovníků kvalitní kuchyně spojený s prodejem speciálních pochutin začíná v neděli 14. července v 10 hodin na náměstí Svobody.

Návštěvníci premiérového ročníku Food festivalu se mohou těšit na exhibiční vystoupení šéfkuchařů oblíbených restaurací z Bohumína i jeho okolí, mezinárodní souboj kulinářských mistrů, workshop, pohodovou muziku v podání regionálních kapel a hlavně na ochutnávky specialit. Příchozím labužníkům na náměstí Svobody zavoní pod nosem například řecká musaka, originální belgické hranolky, vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide či hovězí panenka Wellington.

„Gastronomické festivaly jsou v posledních letech velmi oblíbené a navštěvované. O nápadu uspořádat něco podobného i u nás se v Bohumíně dosud jen mluvilo, díky spolupráci s hotelem Pod Zeleným dubem se letos podařilo festival zaštítit a vytvořit pro něj podmínky,“ řekl ředitel K3 Bohumín Karel Balcar. Jak dodal, jednotlivé restaurace budou po celou dobu akce nabízet své pokrmy ve stáncích a vaření na pódiu se bude přenášet i na velkou obrazovku, aby návštěvníci viděli šéfkuchařům přímo pod ruce.

Food festival nebude jen o jídle, ale také o dobrém pití a hudbě. Míchat se budou ohnivé drinky a pivní menu bude v režii bohumínského minipivovaru Skřečoňský Žabák. Na pódiu vystoupí olomoucká kapela Kofe@Vlna a také ostravská formace Sasaband. Kdo by si chtěl z místa konání akce odnést kromě plného žaludku také nějakou laskominu domů, bude mít možnost nakoupit si u specializovaných prodejců chilli, raw stravu, sýry, vína, ryby, bylinky, med a také kulinářské potřeby. Nebude chybět ani zábavná zóna pro nejmenší děti. Vstupné je zdarma.

Autor / zdroj: Jana Končítková

DALŠÍ ČLÁNKY

Post

Sobotní cyklovýlet představí novinky pro kolaře, na účastníky čekají dárky i polský bigos

Cykloboxy, pikniková místa, nové stezky i značky pro kolaře vyrostly v česko-polském příhraničí. S turistickými novinkami se mohou seznámit rekreační

Post

Odborníci proklepnou zájemcům zrak i tlak, v Bohumíně se koná Den zdraví

Jednoduchá preventivní vyšetření zdravotního stavu mohou zdarma a bez objednání absolvovat zájemci, kteří v pátek 11. října dorazí do předsálí bohumín

Post

Liberec si veze z Karviné tři body

Karvinští nezvládli domácí duel s Libercem a zůstali na posledním místě prvoligové tabulky. Liberci stačil k výhře jeden gól, navíc duel dohrával v de

PARTNEŘI

www.ippolna.cz www.casopis-dracek.cz energy.akcenta.eu

REKLAMA